Finska Hembageriet | Om vårt surdegsbröd

Om vårt surdegsbröd

Smakharmoni i en perfekt balans

Risus commodo viverra

bread 153x67

Finska Hembageriet | Om surdegsbröd

Levande kultur sedan 1977

1977 startade Seppo Linnakallio tillsammans med sin pappa ett bageri i en liten källarlokal i ett bostadsområde i Eskilstuna. Seppo kom till Sverige 1953 och en av sakerna han saknade från Finland efter några år var det finska brödet.

Sedan starten vi levererat gott, näringsrikt, hälsosamt och mättande rågbröd bakat enligt finska traditioner och vi använder fortfarande originaldegen som sattes vid starten..

Finska Hembageriet | Om vårt surdegsbröd

Levande kultur sedan 1977

1977 startade Seppo Linnakallio tillsammans med sin pappa ett bageri i en liten källarlokal i ett bostadsområde i Eskilstuna. Seppo kom till Sverige 1953 och en av sakerna han saknade från Finland efter några år var det finska brödet.

Sedan starten vi levererat gott, näringsrikt, hälsosamt och mättande rågbröd bakat enligt finska traditioner och vi använder fortfarande originaldegen som sattes vid starten.

Levande kultur sedan 1977

1977 startade Seppo Linnakallio tillsammans med sin pappa ett bageri i en liten källarlokal i ett bostadsområde i Eskilstuna. Seppo kom till Sverige 1953 och en av sakerna han saknade från Finland efter några år var det finska brödet.

Sedan starten vi levererat gott, näringsrikt, hälsosamt och mättande rågbröd bakat enligt finska traditioner och vi använder fortfarande originaldegen som sattes vid starten.

sjokrogar annons-independance-charter-2000x600
sjokrogar annons-independance-charter-2000x600
Titankristall Beercraft-469

Ungerskt lantbröd

Bröd är kanske den viktigaste och mest grundläggande delen i det ungerska köket. Vårt lantbröd passar utmärkt till mustiga grytor och soppor. Läs mer

Titankristall Beercraft-469

Familjens favoriter

Rådbröd i alla dess former och med den gemensamma nämnaren - Riktig surdeg, bakat på traditionellt vis och hälsosamt och mättande. Läs mer

Titankristall Beercraft-469

Finsk råglimpa

En av våra klassiker är den Finska råglimpan. 400 gram av riktigt smakrikt och mättande rågbröd med sin givna plats på frukostbordet. Läs mer

Titankristall Beercraft-469

Ungerskt lantbröd

Bröd är kanske den viktigaste och mest grundläggande delen i det ungerska köket. Vårt lantbröd passar utmärkt till mustiga grytor och soppor. Läs mer

Titankristall Beercraft-469

Familjens favoriter

Rådbröd i alla dess former och med den gemensamma nämnaren - Riktig surdeg, bakat på traditionellt vis och hälsosamt och mättande. Läs mer

Titankristall Beercraft-469

Finsk råglimpa

En av våra klassiker är den Finska råglimpan. 400 gram av riktigt smakrikt och mättande rågbröd med sin givna plats på frukostbordet. Läs mer

lastbil 4

Svenska råvaror

Ett samarbete som fungerar! Finsk brödtradition och svenska råvaror ger produkter med mersmak.

lastbil 3

Original sedan 1977

Vi har bakat osötat rågbröd med äkta surdeg sedan 1977. Ja, det är faktiskt orignaldegen som fortfarande används

frontlastare 1

Nationalrätt

I slutet av 2016 genomfördes en folkomröstning i Finland där Rågbrödet röstades fram till Finlands nationalrätt.

cornfield

Hälsosamt bröd

Näringsrikt, hälsosamt och mättande

Bröd som ger råg i ryggen är ett uttryck som ofta hörs när man talar om finskt rågbröd och det ligger nog mycket i det. Rågbröd är gott, näringsrikt, hälsosamt och mättande. Det ger bra med kraft och energi till dagen. Kanske bidrar rågbrödet till den finska ”sisun” som förknippas med styrka, envishet och uthållighet.

More Info
walkway

Som traditionen bjuder

Medeltida bruk fortfarande aktuella 

Bröd är en del av maten i det moderna Norden som i hög grad stammar från en urgammal gräns mellan de östra och västra delarna av Skandinavien. Finland hör till det område där det jästa eller syrade, tjocka rågbrödet (limpa), bakades i ugn och torkades i en så kallad brödhäck. Detta bröd har dominerat i regionen sedan medeltidens slut. Finskans ”leipä" för bröd åsyftar oftast syrat rågbröd.

More Info

Följ oss på Instagram

Sidan är under uppbyggnad och här kommer du snart att kunna följa vårt flöde från Instagram. Till dess kan du klicka på knappen nedanför bilderna för att följa oss.

Vi säljer endast till återförsäljare

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Ut sed semper velit commodo, tortor malesuada. Malesuada nisl pharetra a sit augue nec bibendum morbi. Ac et, porttitor est elit mauris scelerisque et lobortis eget.

Snabbmeny för TitanKristall

Se vårt sortiment

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex Aliquam.

Hur glasen tillverkas

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex Aliquam.

Vår miljöpolicy

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex Aliquam.

Hitta en återförsäljare

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex Aliquam.

Skriv till oss

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex Aliquam.

Prata med oss

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex Aliquam.

Kontakta oss

Välkommen att skicka oss ett meddelande via formuläret nedan. Vi återkommer med ett svar så fort som möjligt.

Kontakta oss

Välkommen att skicka oss ett meddelande via formuläret nedan.
Vi återkommer med ett svar så fort som möjligt.

finskahembageriet.se

Finska Hembageriet Seppo Linnakallio AB | Lilla Nyby 5| 633 49 ESKILSTUNA

Produktion | Ropa Reklam AB 2022 ©